Assistant Qualité (production) H/F

Date de publication : 24/11/2022

Localisation
Mouans-Sartoux, 06 – Alpes-Maritimes

Type de contrat
Intérim – CDI

Durée de contrat

Domaine d’activité
Achats – Juridique – Qualité – RH – Direction

Rémunération
A partir de 1 900€ brut/mois selon profil + tickets restaurants


Mission

L’agence NETWORK INTERIM ANTIBES recherche pour l’un de ses clients, un(e) Assistant Qualité production h/f.

Vous aurez en charge les missions suivantes:

– Surveillance quotidienne du respect des BPH et BPF dans les différents ateliers de production
– Surveillance quotidienne des PRPO et CCPs
– Gestion de l’équipe des plongeurs, suivi et enregistrement du planning de nettoyage
– Réaliser les analyses ATP et allergènes nécessaires pour le contrôle et la validation du nettoyage des équipements de production (tests du contrôle de propreté) et suivi de l’indicateur
– Participer à la mise en œuvre d’actions d’amélioration dans le domaine HACCP
– Dynamiser les processus en collaboration avec les responsables de service (indicateurs, actions correctives, actions d’amélioration et communication)
– Aider dans l’élaboration et suivi des plans d’actions suite aux réclamations : analyse des causes, proposition d’actions et suivi des actions
– Assister le directeur de production sur des taches ponctuelles concernant la production/maintenance
– Participer au déploiement et au maintien du système qualité et de sécurité alimentaire
– Création et mise à jour des documents du système qualité (procédures, instructions, formulaires) : recueillir sur le terrain les informations/photos pour l’élaboration/mise à jour des documents, création informatique du document et après validation leur mise en place
– Sensibilisation des préparateurs aux bonnes pratiques d’hygiène (BPH), bonnes pratiques de fabrication (BPF) et instructions en place

Profil recherché

Bac, Bac +2 maximum (scientifique, QLIO)
Expérience dans le secteur agroalimentaire souhaitée
Indispensable : bonne maîtrise des outils informatiques et pratique terrain

Conditions :
Travail du lundi au vendredi (35h hebdo)
Horaires de journée : amplitude 08h30/17h00

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Référence : QUALITÉ


Détails de l’agence

Antibes
2203 Chemin de Saint Claude
Le Chorus Bat A
06600 ANTIBES

Mobile. : 07 48 12 81 39
Tél. : 04 22 53 79 09

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